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Filé de Tilápia sem Pele Congelado 130g

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Ingredientes

 

  • 6 embalagens de filés de tilápia sem pele congelados Qualitá 130g  
  • 2 limõesTahiti Qualitá (reservar ½ xícara de suco)
  • 1 colher (sopa) de mostarda Qualitá
  • 1 colher (chá) de sal Qualitá
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo Qualitá
  • 2 ovos Qualitá batidos
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca Qualitá
  • Óleo Qualitá para fritar
  • 1 sachê de molho de tomate com pedaços Qualitá
  • 6 fatias de tomate Qualitá
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela Qualitá ralado
  • Orégano a gosto
  • Azeite português Qualitá para untar

MODO DE PREPARO

Tempere os filés de peixe com o suco de limão, mostarda e sal. Empane o peixe com a farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos e na farinha de rosca. Frite em óleo quente e acomode os filés em um refratário untado com azeite e cubra com o molho de tomate. Sobre cada filé coloque um pouco de mussarela ralada, uma fatia de tomate e salpique com o orégano.
Leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos e sirva a seguir.


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