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Espaguete com Atum e Brócolis

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Ingredientes

  • 500g de espaguete com ovos Qualitá
  • ½ xícara (chá) de azeite de oliva Qualitá
  • 1 colher (sopa) de alho picado Qualitá sem sal
  • 3 tomates Italianos Qualitá sem pele e sem sementes em pedaços regulares
  • 1 lata de atum em pedaços, escorrido
  • 1 bandeja de brócolis ninja Qualitá cortados em buquê e cozidos al dente
  • ½ xícara (chá) de salsinha Qualitá picada 
  • Sal, se necessário
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Qualitá

Modo de Preparo

Coloque o espaguete numa panela com água fervente e sal e leve-o ao fogo para cozinhar.

Enquanto isso, aqueça o azeite numa panela, doure o alho, junte os tomates, o atum e refogue por 2 a 3 minutos.

Acrescente os buquês de brócolis e refogue por mais alguns minutos, junte a salsinha e desligue o fogo.

Tempere com sal se necessário.

Escorra o espaguete, coloque-o numa travessa aquecida e cubra-o com o molho de atum e brócolis. Polvilhe com queijo parmesão ralado.

Sirva a seguir.

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